Tuy nhiên, với sự kiên tâm, cùng những chỉ đạo trung thành của người chủ nhiệm cũ Nguyễn Tiến Dũng, dần dần, bếp ăn tự chọn đã đi vào hoạt động nề nếp, đem lại hiệu quả thiết thực
Ban đầu, khi đưa ra bàn bạc, triển khai, nhiều người đã tỏ ra e ngại, thiếu tin. Tính đến tháng 7-2013, Bệnh viện 354 đã khám cho 117. Dù rằng trên danh nghĩa, Đại tá, Thạc sỹ Nguyễn Tiến Dũng vẫn là “ thuyền trưởng ” của con tàu hậu cần, song, giờ đây, với cương vị mới, được giao đảm đương nhiều nội dung, thời gian dành cho công tác hậu cần của anh cũng bị vơi bớt.
Nhờ những kết quả nổi trội trong công tác binh nhu, tại Hội thi Đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý binh nhu tốt các đơn vị nội bộ Tổng cục Hậu cần, Bệnh viện 354 đã đạt kết quả xuất sắc, là một trong những đơn vị có số điểm cao nhất tại Hội thi.
Không chỉ làm tốt công tác đảm bảo, cơ quan hậu cần còn đầu tư thay thế mới các loại bóng điện cũ bằng bóng tùng tiệm điện, đề ra quy chế sử dụng điện, nước, nhờ đó, tiết kiệm cho Bệnh viện mỗi năm hàng trăm triệu đồng.
Bận rộn là thế, tuy nhiên, theo lời Đại úy Nguyễn Khả Khuyến, hết thảy các phiếu đề nghị sửa chữa doanh trại, các công việc nảy sinh của các phòng, ban, cơ quan, bộ phận đều được xử lý kịp thời, không để ảnh hưởng đến hoạt động chuyên môn của bệnh viện.
Sau khi làm thủ tục đăng ký với lực lượng bảo vệ, quản lý tòa nhà tại cửa chính, tôi được tận tâm hướng dẫn và bấm thang máy lên khu làm việc của cơ quan hậu cần, nằm giữa lưng trời. Phối cảnh Dự án Bệnh viện 354 khi xây dựng hoàn chỉnh Đã nhiều lần đến với Bệnh viện 354, mỗi lần trở lại là một lần tôi được chứng kiến những sự đổi thay bất ngờ.
Cũng là điều dễ hiểu. Như đoán được nghĩ suy của tôi, anh cười: “ Từ khi nhận nhiệm vụ mới, hội họp, tham gia giải quyết cũng nhiều việc hơn. Đang nói chuyện với Đại úy Nguyễn Khả Khuyến, thì Đại tá, Thạc sĩ Nguyễn Tiến Dũng bước vào, trên tay ôm một chồng tài liệu các loại.
Ngoài đảm bảo tốt bữa ăn, đội ngũ viên chức nhà bếp còn hăng hái phát huy năng khiếu, sở trường, tự tìm tòi, học hỏi cách làm giò, chả, đậu phụ, giá đỗ, muối nén củ, quả đảm bảo vệ sinh, chất lượng, giá rẻ.
“ Chúng tôi bận rộn hơn, nhưng cũng thấy vinh hạnh, kiêu hãnh, có động lực nhiều hơn để phấn đấu, nuốm ”, Đại úy Nguyễn Khả Khuyến chia sẻ thêm.
Tết Nguyên đán năm 2012, trạm chế biến đã nhận đặt gần 2. Để hoàn tất nhiệm vụ, công tác doanh trại phải “ gồng mình, căng sức ” trên cả 3 “ trận mạc ”. Kể về những kết quả trội trong công tác hậu cần, Đại úy Nguyễn Khả Khuyến liền nhắc đến việc tổ chức ăn tự chọn tại bếp. Đây là mô hình khó mà không phải đơn vị, bệnh viện nào cũng thực hành được.
Tìm hiểu về năng lực hoạt động của bệnh viện, mới thấy khối lượng công việc của lực lượng bảo đảm hậu cần không hề nhỏ. Bài, ảnh: VĂN CHIẾN. Đặc biệt, vào dịp Tết, cơ quan hậu cần còn tổ chức gói bánh chưng, làm giò chả theo đặt hàng, trong đó, sản phẩm "Bánh chưng 354" đã trở thành “thương hiệu” riêng của hậu cần bệnh viện.
Mặc dầu mới chuyển đến nơi làm việc mới, nhưng đi dọc nhà tiêu, lướt qua hai dãy phòng làm việc, tôi cảm nhận được thái độ làm việc cần mẫn, nền nếp chính quy của những cán bộ, viên chức nơi đây. 000 tỷ đồng; vừa dồn dịch, di chuyển các phòng, ban, cơ quan sang khu nhà mới; song song vẫn tổ chức các hoạt động chuyên môn tại khu nhà cũ.
#, Bổ dụng thêm chức phận chỉ huy bệnh viện khiến công tác hậu cần vốn đã bận nay càng bận hơn ”. Tôi rời Bệnh viện 354 ra về khi giờ ăn trưa đã điểm. Hiện tượng cán bộ, viên chức bỏ bữa, ra ngoài ăn gần như đã kết thúc
Đại úy Nguyễn Khả Khuyến, Phó Chủ nhiệm Hậu cần Bệnh viện, người mới ngoài 30 tuổi, nhưng đã có kinh nghiệm trên 3 năm làm mướn tác quản lý hậu cần bệnh viện vừa siết tay tôi, vừa tâm can: “ Dạo này công việc bận rộn, việc “người đầu tàu” của cơ quan hậu cần vừa được cấp trên tin tưởng.
Tòa nhà điều trị trọng tâm, hơn 2 năm trước vừa mới được đặt viên gạch khởi công trước tiên, giờ đã uy nghi lừng lững , trở thành hội sở chính của tuốt các phòng chức năng và một số phòng, khoa chuyên môn. Từ chỗ bị đánh giá là thiếu thẩm mỹ, món ăn đơn điệu, đến nay, bếp ăn của Bệnh viện 354 đã được đầu tư đồng bộ các dụng cụ bảo quản, dụng cụ cấp dưỡng, bàn, ghế ăn, bát, đĩa; đội ngũ nhân viên nhà bếp đã có thiết chế biến được hơn 20 món ăn mỗi ngày, trong đó, có nhiều món ăn cao cấp, độc đáo.
Hay cách đây mấy năm, bếp ăn chỉ làm được các món ăn thường ngày, nhờ được anh cổ vũ, cử đi học mà các nhân viên đã có thể chế biến được các món ăn độc đáo, cao cấp, tự làm được bánh chưng, giò chả chất lượng cao. Nhìn những khuân mặt tươi vui, náo nức của cán bộ, nhân viên và bệnh nhân khi vào nhà ăn, chứng kiến thái độ vồn vã, chu đáo của bộ phận phục vụ, mới thấy, công việc của những người làm thuê tác hậu cần nơi đây không hề “ thầm lặng ”.
115 lượt người (136,8% kế hoạch); thu dung hơn 8. Đại tá Nguyễn Tiến Dũng, Phó Giám đốc Bệnh viện 354 (thứ 2 từ phải sang) rà soát chất lượng chế biến món ăn tại nhà bếp.
Vừa là người tư vấn trực tiếp cho Đảng ủy, chỉ huy Bệnh viện trong việc làm các thủ tục thông qua đầu tư, lại kiêm Phó Ban quản lý dự án, nên việc anh phải chạy đôn chạy đáo, họp hành liên miên, đốc thúc phía thi công.
Với số lượng bệnh nhân ngày càng tăng, tỷ lệ sử dụng giường bệnh ngày một cao, công tác đảm bảo hậu cần cũng phải thay để đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ.
Nhờ phương châm này mà từ chỗ cơ quan hậu cần không có kỹ sư xây dựng khi dự án xây dựng bệnh viện khai triển, giờ bệnh viện đã có 2 kỹ sư trẻ tuổi nhưng vững chuyên môn, có thể đảm trách tốt công tác theo dõi, giám sát dự án. Tuy nhiên, nhìn không khí sôi động, khẩn trương tại công trường xây dựng, ngắm “ thành quả ” là tòa nhà trọng tâm vừa mới đưa vào sử dụng trước sự háo hức của bao người, tôi thấy, những vất vả của anh và ban giám đốc, của mỗi cán bộ, nhân viên trong bệnh viện đã được đền đáp.
Sau một thời gian ngắn tổ chức mô hình ăn tự chọn, bếp ăn nhân viên và bệnh nhân trước đây vốn vắng người ăn nay đã chật kín. Anh tỏ: “ Cũng may là những cán bộ trẻ được mình tôi luyện nghiêm khắc giờ đã trưởng thành, có thể cáng đáng được những việc quan yếu, nên cũng thấy yên tâm hơn ”.
Đến thăm Bệnh viện 354 vào thời khắc này, nhiều người có cảm giác như đang bước vào một “ công trường đặc biệt ” do vừa tiếp tục đẩy nhanh tiến độ thi công dự án đầu tư xây mới với tổng số vốn lên tới gần 1.
Nghe anh tâm tư, tôi hiểu thêm về phương châm sử dụng cán bộ của anh, đó là tin cậy giao nhiệm vụ cho lớp cán bộ trẻ và tạo điều kiện tốt nhất để cấp dưới đi học, tự đào tạo. Đặc biệt, dù lực lượng còn hạn chế, nhưng với thái độ phục vụ tận tâm, chu đáo, bếp ăn đã có thể tổ chức đảm bảo bữa ăn tự chọn cả bữa trưa và chiều, đảm bảo chất lượng, vệ sinh, thẩm mỹ, giá rẻ hơn bên ngoài từ 20% đến 30%.
000 bệnh nhân (141,2% kế hoạch); tỷ lệ dùng giường đạt 139,53%. 000 chiếc bánh chưng và gần 200kg giò các loại.
Trong khi đó, biên chế cán bộ, viên chức hậu cần vẫn như cũ. “ Người đầu tàu ” mà anh nhắc đến chính là “tân” Đại tá, Thạc sỹ Nguyễn Tiến Dũng, vừa được cấp trên bổ dụng làm Phó Giám đốc phụ trách công tác huấn luyện, hậu cần. Sắp tới, chắc chắn nó còn sôi động, thiết thực hơn nữa khi Bệnh viện 354 được nâng cấp thành Bệnh viện hạng 1, theo ý thức chỉ đạo của Đại tướng Phùng Quang Thanh, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng tại buổi làm việc với Bệnh viện vừa qua.
Trong khi đó, công việc của dự án đang phát sinh nhiều vấn đề phải giải quyết, bởi thế bận hơn ”. Như anh, dù bận rộn bao công việc, vẫn thu xếp thời kì vừa học xong thạc sĩ, giờ lại đang tiếp tục nghiên cứu, làm luận án tấn sĩ bên ngoài.
Mới sau vài tháng trên cương vị mới, trông anh đã có vẻ gầy hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét